Een still uitvoeren: 6 stappen

2024 Auteur: John Day | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-30 11:18

Hallo mijn naam is Daniel Kliegel, ik ben een uitstekende operator die bekend is met het fermentatieproces en kan gemakkelijk iemand uitleggen en leren hoe hij de distilleerketel moet gebruiken. Dat is een cruciaal onderdeel in het fermentatieproces bij het maken van ethanol. Ik ga je laten zien hoe je een still runt in acht eenvoudige stappen:

1. Vul de watermantel tot waterpas en laat de laatste wasbatch leeglopen

2. Giet je batch in de bodem van de still

3. Druk op start op het DCS-scherm en luister naar de motorstarter

4. Wacht ongeveer een uur om de temperatuur te zien stijgen

5. Controleer de temps en het bewijs van alcohol

6. Zodra het alcoholbewijs onder de 180 komt, schakelt u het nog steeds uit

7. Verwijder de waterfles vol Liquor en laat de stuw leeglopen waarin de hydrometer zit

8. Meet hoeveel drank je hebt gedronken en bewijs van drank

Stap 1:

Aan de ene kant van de basis van de distilleerketel ziet u een kijkglas voor het waterpeil waarop twee markeringen staan voor het ingestelde niveau. Als het waterniveau hoog of laag is, past u deze aan en bevestigt u hiervoor een waterslang watermantel en vult u deze tot tussen de leidingen. Aan de andere kant zie je een blauwe handgreep en je laat de laatste batch eruit lopen.

Stap 2:

Je zou een mandfles vol met was moeten hebben en het enige wat je hoeft te doen is de grote dop met schroefdraad van de pijp te verwijderen met een grote pijpsleutel en je zult hem langzaam vullen en ervoor zorgen dat je hem niet tot ver in de nek vult van de pijp. Als u de basis tot ver in de nek vult, kunt u de kogelkraan gebruiken om deze een beetje af te tappen.

Stap 3:

Er zal een klein DCS (klein aanraakscherm) zijn en op dit punt druk je gewoon op de groene startknop en wacht je

Stap 4:

Wanneer u alcohol gaat produceren, loopt uw waterkering vol en zal uw alcoholmeter een klein beetje boven de alcohol uitsteken om u het bewijs van de alcohol te geven dat het belangrijk is om uw alcoholmeter in de gaten te houden. Zodra uw bewijs onder de 180 gaat, moet u de still uitzetten met de rode stopknop op het DCS-scherm.

Stap 5:

Als je klaar bent met het produceren van alcohol, haal je de waterfles van de houder en laat je de stuw leeglopen met het naaldventiel aan de onderkant van het ventiel.

Stap 6:

Nadat je al je alcohol hebt gedronken, moet je het gemiddelde bewijs en de geproduceerde hoeveelheid opschrijven.